SECOND DE CUISINE en atelier culinaire (H/F)
Pour notre cuisine centrale de PORTET-SUR-GARONNE qui prépare 6200 repas par jour, nous recherchons un/ e cuisinier/ère dans le cadre d'un remplacement. Vous rejoindrez une équipe de 25 collaborateurs. Vous travaillerez du lundi au vendredi de 7h à 14h30. Vos missions: -Production culinaire -Organisation du fonctionnement de la cuisine, sous les directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participation au nettoyage des locaux et du matériel -Vérification de la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...)
1 An(s) - en cuisine collective, en cuisine collective, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S