Cooks

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

LA RENAISSANCE
France, COGNAC
Temps plein
CDD - 6 Mois
Updated: 8/16/2026

Brasserie sur place centrale Cherche Cuisinier(ère)
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez mettre votre talent au service d'une brasserie dynamique et conviviale ? Nous avons le poste idéal pour vous !
Vos missions:

  • Préparation et réalisation des plats en respectant les recettes et les standards de qualité de la brasserie.
  • Veille à l'hygiène et à la sécurité alimentaire dans la cuisine.
  • Participation à l'élaboration des menus saisonniers.

Profil recherché:

  • expérience d'au moins 1 an
  • Créativité, rigueur et réactivité.
  • Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress des périodes de forte affluence.
  • Connaissance des normes HACCP.

Ce que nous offrons:

  • Un cadre de travail agréable et stimulant.
  • Une ambiance de travail chaleureuse au sein d'une équipe passionnée.
  • Participation à la mutuelle

Rejoignez notre équipe dynamique !

Required experience

12 Mois, Dresser des plats pour le service, E, Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Superviser la préparation des produits culinaires, S

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