Apprenti cuisinier (H/F)
CUISINIER DIPLÔMÉ Poste à pourvoir ASAP pour une durée de 6 mois renouvelable Au sein d'un EHPAD de 55 résidents, vous devrez assurer la préparation des repas des résidents, du personnel et des visiteurs. Vous serez intégré(e) au sein d'une équipe de 2 cuisinier(ère)s. Vos missions seront les suivantes: - Préparation et dressage des repas - Entretien du matériel de cuisine et des locaux - Veiller à l'application des règles de sécurité et d'hygiène en restauration collective (HACCP) - Gestion des commandes - Réception et contrôle des denrées Horaire de travail: 7h45 - 19h45 Vous travaillerez 1 week-end sur 3 en roulement
1 An(s), Dresser des plats pour le service, S, Organiser le traitement des commandes, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S