Chef de cuisine (H/F)
L'hôtel restaurant Pantoufle, posé au cœur du village de Marsanne, propose à ses clients, une nouvelle vision de l'hospitalité avec une cuisine de saison et locale. Dans le cadre du renforcement de notre équipe, nous recherchons un(e) Cuisinier.e capable d'envoyer des assiettes gourmandes et de garder le cap même quand le service s'emballe un peu. Tes missions: - Préparer et envoyer les plats dans le respect des recettes et des standards - Gérer les cuissons comme un(e) chef(fe) (pas de steak semelle ici) - Participer à l'élaboration de la carte (si tu as des idées, on écoute) - Travailler en bonne entente avec la salle (oui, même quand ils arrivent avec 5 modifs à la dernière seconde) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Garder ton poste propre (et ton sang-froid aussi) Ton profil - Tu as une expérience significative de 2 ans en cuisine - Tu es autonome, organisé(e) et dynamique - Tu sais gérer un coup de feu sans tout faire brûler - Tu aimes le travail en équipe - Tu es rigoureux(se) sur l'hygiène - Tu es curieux(se), l'envie d'apprendre et tu aimes te surpasser. Conditions de travail - Salaire à définir selon expérience et profil - CDD de Juillet à Mi Septembre - Contrat 39h - Service midi et soir - Travail les week-ends et jours fériés selon planning - Jour de repos les Lundi et Mardi
Débutant accepté, Dresser des plats pour le service, E