Vous travaillez mercredi, de 2h30 à 6h30 et le vendredi et le samedi, de 03h30 à 07h30. Point d'attention: le nettoyage du poste de travail est obligatoire et inclus dans le temps de travail. Vous effectuez du façonnage à la main et la cuisson des pains. Vous réalisez la préparation des pâtes à biscuit et à cookies, des crèmes pâtissières et frangipane et vous triez les produits cuits pour préparer la livraison. Vos qualités: vous êtes motivé(e), dynamique, polyvalent(e) et vous avez des bases globales en cuisine. Vous êtes ouvert(e) à la formation si besoin.
Débutant accepté - Bases en cuisine, Bases en cuisine, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S