Employé polyvalent en rôtisserie (H/F)

Nous recherchons un employé polyvalent en rôtisserie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez à la préparation des produits, au service de la clientèle et au bon fonctionnement de l'établissement dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales: Préparer et cuire les volailles et autres produits de rôtisserie Assurer la mise en place et la présentation des produits en vitrine Accueillir, conseiller et servir les clients Participer à la préparation des accompagnements (pommes de terre, légumes, etc.) Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Réceptionner et stocker les marchandises Profil recherché: Dynamique, polyvalent et organisé Sens du service et bon relationnel avec la clientèle Capacité à travailler en équipe Première expérience en restauration ou en rôtisserie appréciée mais non obligatoire Conditions: Travail en semaine et/ou week-end selon planning Poste pouvant nécessiter de rester debout et de porter des charges

Débutant accepté, Chaîne du froid, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Modes de cuisson des aliments, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Contrôler l'état de conservation d'un produit périssable, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Organiser, aménager un espace de vente, S, Présenter et valoriser un produit ou un service, S, Retirer des produits non conformes, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Communiquer à l'oral en milieu professionnel, S, Conditionner des produits, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Informer, renseigner une personne sur les articles en vente, S, Mettre en place ou rafraîchir l'étal (glace, décoration) , disposer les produits et afficher les prix, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Réaliser la mise en rayon, S, Réaliser l'emballage de produits frais, S, Renseigner le support de suivi de traçabilité des marchandises, S, Répondre aux attentes d'un client, S, Transformer un produit frais (cuire, couper, préparer un plateau...), S