Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Poste à pourvoir en septembre 2026 Au sein de l'équipe vous serez en charge en tant que: BOULANGER: - du façonnage - du divisage - de la pesée - de la cuisson, four à sol... PATISSIER: - des brioches - des flans - des entremets etc.. HORAIRES: 23 h à 6 h / 6 h à 13h - voir planning avec l'employeur Travail les WE samedi et dimanche à définir selon les planning Le 17 en provenance de Chessy passe à proximité - vérifier la compatibilité avec les horaires de l'entreprise
2 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, Boulanger - pâtissier, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Prélever, peser et doser les matières ou produits (ingrédients, colorants, grains, etc.) sur les balances, trémies peseuses, etc, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S, #TDEF2026, S