Pastry maker

Apprenti(e) Pâtissier(ère) (H/F)

MAISON SANCHEZ
France, CORNEBARRIEU
Temps plein
CDI
Updated: 8/10/2026
Contact Employer

Maison Herenger recrute un(e) Apprenti(e) Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie et souhaitez apprendre votre métier au sein d'une équipe jeune, dynamique et créative ? Rejoignez Maison Herenger et développez votre savoir-faire dans un environnement stimulant et bienveillant !

Vos missions:

Vous participerez à la préparation et à la réalisation de pâtisseries fines et de desserts gourmands pour notre établissement.

Au quotidien, vous serez amené(e) à:

  • Participer à la confection d'une large gamme de pâtisseries: entremets, tartes, viennoiseries et spécialités de la maison.
  • Découvrir et maîtriser les différentes techniques de fabrication et de décoration.
  • Appliquer les recettes et fiches techniques sous la supervision de votre tuteur.
  • Contribuer à la mise en valeur des produits grâce à un travail soigné et précis.
  • Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux règles d'hygiène.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.

Profil recherché:

  • Vous préparez un CAP ou toute autre formation en pâtisserie.
  • Vous êtes motivé(e), curieux(se) et désireux(se) d'apprendre.
  • Vous faites preuve de rigueur, d'organisation et d'un bon esprit d'équipe.
  • Vous êtes sensible à la qualité des produits et au travail artisanal.
  • Votre créativité et votre passion pour la pâtisserie seront de véritables atouts.

Pourquoi rejoindre Maison Herenger ?
Intégrer Maison Herenger, c'est apprendre auprès de professionnels passionnés, évoluer dans une entreprise à taille humaine et participer à la création de desserts qui font la fierté de notre maison et la satisfaction de nos clients.

Informations pratiques:

  • Contrat: Apprentissage.
  • Poste à pourvoir dès que possible.
  • Deux jours de repos par semaine.
  • Rémunération selon la grille légale de l'apprentissage.

Prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et venez vivre une aventure gourmande placée sous le signe de la passion, de la créativité et de l'excellence artisanale !

Required experience

Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S

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