Boucher(e) (H/F)
Au sein d'une boucherie halal artisanale, vous intervenez en appui du boucher tout en assurant l'accueil et le conseil de la clientèle.
Missions principales:
Préparation des produits traiteur (brochettes, marinades, keftas, préparations maison)
Aide à la préparation et mise en place des viandes halal
Mise en vitrine, réassort et tenue du rayon
Accueil, conseil et vente auprès des clients
Encaissement et entretien de l'espace de travail
Respect des normes d'hygiène et de traçabilité
Organisation du travail:
Travail 5 à 6 jours par semaine selon planning mensuel
Jours de repos négociables
Boucherie ouverte tous les jours
Le poste nécessite de parler arabe
Horaires en rotation:
Équipe matin: 7h30 - 14h30
Équipe après-midi/soir: 13h00 - 20h30
Profil recherché:
Personne motivée, sérieuse et souhaitant s'investir dans le métier. Vous êtes disponible pour apprendre et développer vos compétences en boucherie, préparation traiteur et vente. Débutant(e) accepté(e) si forte motivation, sens du service client et esprit d'équipe.
1 An(s), Techniques de désossage, S, Techniques de parage des viandes, S, Techniques de vente de produits carnés, S, Découper, désosser, parer de la viande, S