Second de cuisine (H/F)
Brasserie recherche un(e) Second(e) de cuisine dans le cadre d'un CDI à temps plein (35 heures par semaine). Organisation du travail: - Un jour de repos dans la semaine (mardi) + le dimanche; - Établissement fermé le dimanche; - Fermeture également le vendredi soir; Missions: Assister le Chef dans la préparation et l'envoi des plats Réaliser la mise en place - Participer au service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine Profil recherché: Expérience minimum en restauration traditionnelle ou brasserie - Capacité à travailler sur un rythme soutenu - Savoir-être professionnel indispensable: ponctualité, esprit d'équipe, respect des consignes et attitude positive - Autonomie et sens de l'organisation Poste à pourvoir dès que possible.
3 Mois, CAP, BEP et équivalents, Restauration, S, Dresser des plats pour le service, S