DEVENEZ FORMATEUR BOULANGER
Il y a des métiers qu'on apprend. Et il y a des métiers qu'on reçoit, comme un feu qu'on entretient.
La boulangerie fait partie de ceux-là. Un métier de mains, de patience, de vivant. Un métier qui ne se transmet pas avec des mots, mais avec des gestes. Des gestes qui disent tout: la rigueur, la passion, la vérité.
Aujourd'hui, nous lançons un appel. Un appel à celui ou celle qui sait que le pain n'est pas un produit, mais une promesse. À celui ou celle qui veut transmettre plus qu'une technique: une fierté, une discipline, une voie.
Nous recherchons celui ou celle qui
Votre rôle: rallumer des vocations
Vous serez celui/celle qui:
Votre parcours
Vous avez:
Ce que nous offrons
Rejoignez-nous si vous croyez que le pain est un acte de culture.
Rejoignez-nous si vous pensez que transmettre est un devoir.
Prise de poste au plus tard début août 2026
5 An(s), Boulangerie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, E, Boulanger (BM), S, BP boulanger, E, CAP boulanger, E, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Cuire des pièces de viennoiserie, E, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, E, Confectionner des viennoiseries, E, Innover dans la création de nouvelles recettes, E, Maintenir un environnement de travail propre et organisé, E, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, E, Transmettre une technique, un savoir-faire, E