Serveur H/F/X
Nous recherchons une personne (H/F) avec une expérience confirmée en gestion Horeca pour superviser l'exploitation du bar, de la terrasse et du marché au sein des Halles Saint-Géry.
Expérience significative en gestion Horeca
management d'équipe
gestion des stocks
ouverture/fermeture)
¿ Grande flexibilité horaire (soirées, week-ends, événements)
¿ Sens de l'organisation et autonomie
¿ Excellent relationnel, sens du contact client et du travail en équipe
¿ FR + Anglais et néerlandais (commercial)
¿ Maîtrise d'un logiciel de caisse (idéalement Lightspeed)
¿ Connaissance des normes HACCP et de l'hygiène alimentaire
¿ Capacité à gérer les plannings et la coordination avec les artisans/commerçants du marché
¿ Résistance au stress et gestion des pics d'activité (marchés, événements)
¿ Discrétion et sens des responsabilités, dans un bâtiment classé avec des contraintes patrimoniales
¿ Expérience en coordination d'événements
¿ Permis B (utile pour les livraisons/approvisionnement)
¿ Salaire brut de 5.500 € / mois
¿ Primes
¿ Possibilités d'évolution au sein du groupe
¿ Une équipe dynamique
¿ Un concept innovant
Not Specified (2 years), Not Specified (2 years)