Participer à la préparation et à l'envoi des plats
Réaliser les mises en place selon les fiches techniques
Assurer les cuissons, le dressage et la présentation des plats
Veiller au respect des normes HACCP et des règles d'hygiène
Contrôler la qualité des produits utilisés
Participer à la réception et au rangement des marchandises
Maintenir votre poste de travail propre et organisé
Collaborer efficacement avec l'ensemble de la brigade
Expérience en cuisine de restaurant ou de brasserie
Flexible, motivé(e) et dynamique
Passion pour la cuisine et les produits de qualité
Sens de l'organisation et rigueur
Rapidité d'exécution
Bonne gestion du stress
Esprit d'équipe
Souci du détail et du travail bien fait
Autonomie et professionnalisme
Horaire très confortable et excellente qualité de vie
Contrat CDD d'entrée suivi d'un CDI
Très bonnes conditions de travail
Salaire très attractif selon compétences
Évolution au sein de l'entreprise possible
Participation à un projet ambitieux au cœur de la Grand-Place de Bruxelles
Candidature:
Not Specified (2 years)