Qu'attendons-nous de vous ? En tant que commis de cuisine, vous participez à la préparation des repas selon les recettes et dans le respect de la réglementation en vigueur afin de proposer une alimentation équilibrée répondant aux normes d'hygiène (HACCP) de nutrition. Vous aidez à la préparation des repas Vous rassemblez les ingrédients et veillez à la bonne gestion des stocks Vous aidez à préparer les ingrédients Vous préparez les repas selon les recettes établies au préalable, en tenant compte des normes HACCP Vous suivez le processus de cuisson selon la recette Vous veillez à une distribution correcte des repas Vous faîtes la vaisselle Vous veillez à la propreté de la cuisine Votre profil¿: Vous avez des connaissances en matière de techniques culinaires Vous connaissez les règles d'hygiène (HACCP) Vous disposez, de préférence, d'une expérience en cuisine de collectivité Vous êtes motivé(e) Vous êtes communicatif et capable d'écouter Vous avez un sens des responsabilités Vous respectez les règles et les accords convenus Vous aimez travailler en équipe Vous souhaitez prendre soin de nos résidents. Qu'offrons-nous ? Un contrat à durée déterminée Un poste comprenant beaucoup de responsabilités dans un environnement qualitatif et humain Un travail motivant avec beaucoup d’autonomie Un contact étroit avec le résident et sa famille Une rémunération conforme à l'IFIC avec reprise de l’ancienneté 15.26 euros à 19,46 euros de l'heure Des chèques-repas et une carte d'avantages avec des réductions auprès de divers magasins, etc. (après 3 mois d'activité) ainsi qu’une réduction sur vos assurances (AG4YOU) Un défraiement des KM ou la prise en charge d’un abonnement social Des congés annuels à raison de 24 jours/an Un bon équilibre entre le travail et la vie privée Des opportunités de croissance au sein d'un grand groupe de soins en plein développement