KUHAR / KUHARICA
Nudimo vam ugodnu i dinamičnu atmosferu u hotelu sezonskog karaktera, redovna primanja, edukacije, timski rad, mogućnost napredovanja i bogato radno iskustvo. Prijavite se na naš natječaj za Voditelja/icu kuhinje i postanite dio našeg tima! Planirani početak rada: 01.04.2026. Pogodnosti koje pružamo: Osiguran topli obrok i radna odjeća Plaćen puni iznos putnog troška za zaposlenike koji imaju prebivalište/boravište izvan mjesta rada ili osiguran smještaj Ulaganje u razvoj zaposlenika, mogućnost dobivanja nagrada i stimulativnih primanja Organizacija godišnjih edukacija Vaša zaduženja i odgovornosti: U suradnji s generalnim menadžerom i voditeljem hrane i pića planiranje operativnih aktivnosti odjela, sudjelovanje u izradi budžeta odjela i standarda kvalitete, definiranje ponude, plan provedbe edukacije i treninga osoblja Organizacija rada odjela - koordinacija sa timom kuhinje, planiranje rasporeda rada, Izrada jelovnika, normativa, kalkulacija i utrošaka te standardizacija kvalitete hrane i jela Primjena HACCP standarda, pridržavanje propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda Usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju Briga o čistoći radnog prostora i radne opreme Pravilno i savjesno korištenje kuhinjskog inventara, opreme i uređaja Primjenjivanje mjera i sredstava zaštite na radu Provođenje aktivnosti u skladu sa zakonskim propisima Potrebne kvalifikacije i kompetencije: SSS kuhar Radno iskustvo na istim poslovima - 2 godine Pedantnost, sistematičnost i sklonost timskom radu Visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadatak Profesionalno poznavanje engleskog jezika
Not Specified (24 months)