Diet cook

KUHAR/KUHARICA

VILE-MATILDE d.o.o.
Croatia, VODICE
Full-time
Contract

•Priprema jela: Priprema svih vrsta jela prema dnevnim menijima ili jelovniku, poštujući recepte i količinske normative. •Kuhanje: Termička obrada namirnica, priprema juha, glavnih jela, salata, umaka i deserta. •Priprema hladnih predjela: Priprema hladnih predjela, salata, sendviča i drugih hladnih jela. •Održavanje čistoće: Održavanje čistoće radnog prostora, kuhinjske opreme i inventara. •Skladištenje namirnica: Pravilno skladištenje namirnica kako bi se očuvao njihov kvalitet i svježina. •Pomaganje kolegama: Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima. •Poštivanje higijenskih standarda: Striktnо poštivanje higijenskih propisa i HACCP standarda. •Završeno kuharstvo ili srodno obrazovanje •Razina obrazovanja: SSS,VŠS,VSS •Iskustvo u pripremi hrane •Poznavanje različitih kuhinja •Sposobnost rada pod pritiskom •Fizička izdržljivost •Kreativnost i inovativnost •Poznavanje higijenskih propisa •Timski rad

Required experience

Not Specified (24 months)

Translated