Chef de partie (m./w.)
Ab sofort beginnt in der Innsbrucker Innenstadt ein neues kulinarisches Kapitel: Alpen Tapas im Moments Tirol - wo alpine Wurzeln auf moderne Kreativität treffen. Kleine Gerichte - großer Geschmack, regional, saisonal und mit ganz viel Leidenschaft zubereitet. Unser Ziel ist ehrgeizig: Wir wollen das spannendste kulinarische Erlebnis Innsbrucks schaffen - dafür suchen wir Persönlichkeiten mit Vision, Geschmack und dem Mut, Neues zu gestalten. Gleichzeitig betreiben wir die Umbrüggler Alm über den Dächern Innsbrucks und prägen hier schon lange gewaltigen Genuss, regionale Spezialitäten und die höchste Qualität in der Region.. Werde Teil unseres Teams und schreib mit uns das nächste Kapitel der Innsbrucker Genusskultur! Wir suchen 1 Chef de partie (m./w.) Deine Aufgaben: ¿ Selbstständige Zubereitung und Verantwortung eines Küchenpostens ¿ Unterstützung bei der Entwicklung und Umsetzung von Alpen-Tapas-Kreationen ¿ Einhaltung von Qualitäts-, Hygiene- und Organisationsstandards ¿ Zusammenarbeit mit Küchenchef und Team der Umbrüggler Alm für optimale Produktionsbedingungen ¿ Aktiver Beitrag zum kreativen Konzept Dein Profil: ¿ Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung als Chef de Partie ¿ Leidenschaft für kreative Küche und hochwertige, regionale Produkte ¿ Idealerweise Erfahrung mit Tapas, Pinchos oder ähnlichen Konzepten ¿ Teamorientiert, zuverlässig und selbstständig ¿ Flexibilität zum rotierenden Einsatz auf der Alm und in der Stadt ¿ Freude daran, Neues umzusetzen und aktiv zum Erfolg eines neuen Konzepts beizutragen Wir bieten: ¿ Neueröffnung mit echter Gestaltungsfreiheit und Raum für eigene Ideen ¿ 5-Tage-Woche (46 Stunden) mit geregelte Arbeitszeiten ¿ Überdurchschnittliches Gehalt mit Bereitschaft zur Überzahlung je nach Qualifikation ¿ Modernes Arbeitsumfeld mitten in der Innsbrucker Innenstadt und direkt über der Stadt, mitten am Berg ¿ Die Chance, ein neues kulinarisches Highlight von Anfang an mitzugestalten Wenn du mit Leidenschaft kochst, Innovation liebst und Innsbrucks Gastronomie mitprägen willst, dann bist du bei uns genau richtig! Bewirb dich jetzt mit deinem Lebenslauf und gestalte mit uns die kulinarische Landschaft Innsbrucks neu. Wir freuen uns auf dich! Gewaltige Grüße, das von Moments Tirol & der Umbrüggler Alm Start: März 2026 Ort: Innsbruck Innenstadt / Nordkette +43 6643244543 Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de partie (m./w.) beträgt 2.165,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.