Au sein d’une brasserie/restaurant situé dans une galerie commerciale, nous recherchons un(e) commis de cuisine expérimenté(e) et polyvalent(e). Missions principales: Préparer et assembler les plats selon les directives du chef. Participer à la mise en place en cuisine avant le service (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). Contribuer à la cuisson et au dressage des plats. Aider à la préparation des desserts. Assurer la plonge et le nettoyage du matériel de cuisine. Maintenir la cuisine propre et en ordre, en respectant les normes d’hygiène et de sécurité alimentaire. Participer occasionnellement à la préparation des snacks et au service à emporter. Un rôle clé au sein de la brigade pour garantir un service de qualité !
Cook (24 months)