Tâches:
La préparation des repas (cuisine du monde)
Proposer des menus
La mise en place avant le service de midi et le service du soir
L'hygiène et la propreté de la cuisine
La gestion de la cuisine et de l'équipement
Gestions des portions et des quantités
Modification de la carte
Vous disposez d'une expérience récente et probante en tant que chef de cuisine du monde H/F/X
Vous maîtrisez le français
Vous êtes en mesure de travailler avec des horaires coupés
Vous êtes créatif.ve, proactif.ve concernant les plats à proposer aux clients
Type de contrat: CDD temps plein 3 mois prolongeable en CDI
Horaires:
38h/semaine, heures supplémentaires possibles
5 jours de travail/semaine (fermé dimanche et lundi)
Horaires coupés midis et soirs du mardi au vendredi
Samedi: uniquement le soir
Chef (2 years)