Opérateur boucherie H/F/X

Le candidat recherché: Dispose des techniques de découpe et de mises en barquette de viande de bœuf, de porc, de veau, d'agneau et de volaille. Réalise des spécialités faites sur place (rôtis farcis ou en sauce, paupiettes, américain préparé, farcis au haché, oiseaux sans tête, cordons bleus...) Adapte son assortiment en fonction des fêtes, saisons, traditions,... Remplit son comptoir de manière attractive pour le client, offre à la clientèle une image constante de qualité et de fraîcheur à travers une gamme de produits la plus large possible. Est orienté client, conseille le client et répond à ses demandes Connait et applique les normes HACCP S'intègre facilement à une équipe Est ponctuel et flexible par rapport aux horaires Diplôme boucherie Expérience en boucherie CDI temps plein

Butcher (1 year)