Sous Chef
NOMADS zoekt een creatieve Sous Chef Samenvatting - Standplaats: Oranje Vrijstaatkade 55, 1093Ks Amsterdam, Noord-Holland - Totaal aantal medewerkers: 23 - Dienstverband: Fulltime baan, Parttime baan - Functie categorie: Keuken - koks - Referentie nr: 30716 - Geplaatst op: 11-05-2025 Algemene informatie NOMADS zoekt een creatieve en reislustige sous chef die mee op wereldreis gaat! Ben jij de sous chef die wij zoeken? Wat is NOMADS? NOMADS het reizende restaurant in Amsterdam Oost - Als ware nomaden trekt NOMADS de wereld over en laat zijn gasten kennis maken met onontdekte smaken, producten en culturen die onze bijzondere bestemmingen te bieden hebben. Ieder jaar stopt onze reizende keuken in twee landen en wordt de volledige kaart omgegooid. Zo nemen wij onze gasten echt mee op een ontdekkingsreis en is ieder bezoek aan NOMADS een nieuwe ervaring. Onze reis ging van start in Peru en via Jordanië zijn wij doorgereisd naar onze nieuwe bestemming: Portugal! De Sous chef die wij zoeken heeft ontzettend veel passie voor het vak, is creatief, werkt vakkundig, toont initiatief en kan goed met een behoorlijke portie veranderingen omgaan. Daarnaast ben jij samen met de Chef Kok verantwoordelijk voor de dagelijkse orde, structuur en wisselende organisatie van de keuken. Profiel Sous Chef NOMADS Onze Sous chef heeft: - Aantoonbare werkervaring - Afgeronde koksopleiding - Een flinke dosis creativiteit - Kennis conform HACCP en Sociale Hygiëne - Enorme passie voor het vak - Werkt doelgericht Verdere functie-vereisten: - Stressbestendig - Representatief - Servicegericht - Flexibel - Meedenkend - Oplossingsgericht - Zelfstandig Ben jij de Sous Chef die wij zoeken? Dan biedt NOMADS jou de volgende arbeidsvoorwaarden: - Marktconform salaris gebaseerd op werkervaring en opleiding. - Een zaak die continu in beweging is. - Ruimte voor creativiteit en inbreng van eigen ideeën. - 40 uur contract - Doorgroeimogelijkheden