Keittiömestari, Bistro Manu

Bistro Manu – rento ja rehti Original Sokos Hotel Presidentissä etsimme keittiömestaria johtamaan keittiötoimintaa. Keittiömestarina suunnittelet, ohjaat ja johtavat edestä keittiön operatiivista toimintaa. Tehtävässä yhdistyvät laadukas ja tehokas keittiötoiminta, työvuorojen organisointi sekä liiketoiminnan taloudellisten tunnuslukujen ymmärtäminen.

Tehtävänkuvaus:

• Keittiön operatiivisen toiminnan suunnittelu ja johtaminen
• Työvuorojen organisointi
• Laadukkaan ja tehokkaan keittiötoiminnan yhdistäminen
• Taloudellisten tunnuslukujen seuraaminen

Tarjoamme sinulle:

• Monipuoliset työtehtävät ja innostava tiimi
• Laajat uramahdollisuudet Sokotelilla ja S-ryhmässä
• S-ryhmän kattavat henkilöstöedut (ostoalennukset kaupoista, ravintoloista, hotelleista ja liikennemyymälöistä)
• Kattavat työterveyspalvelut ja vakuutusturva
• Nikotiiniton työpaikka

Odotamme sinulta:

• Hyviä tiimityöskentely- ja vuorovaikutustaitoja
• Kykyä ja halua ottaa vastuuta ja tehdä päätöksiä
• Hyvää paineensietokykyä ja organisointitaitoja
• Monivuotista kokemusta keittiötyön perustehtävistä
• Aikaisempaa kokemusta esihenkilötyöstä
• Sujuvaa suomen ja englannin kielentaitoa

Työsuhde:
Työsuhde on toistaiseksi voimassa oleva jakokoaikainen (112,5h/3vko jakso) aloitussopimuksen mukaan. Työntekijä työllistyy Sokotelille vakituiseen työsuhteeseen.