Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un remplacement.
Mission principale:
Vous avez pour mission d'assurer la coordination et la planification de l'entretien des locaux, la gestion des achats et de contrôler le respect des normes de sécurité, d'hygiène des locaux et alimentaire sur les internats.
Missions principales
Missions annexes
Conditions d'accès:
5 An(s), Niveau Bac, S, Planification des tâches et gestion des priorités, S, Législation alimentaire, S, Procédures de maintenance de locaux, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Définir des conditions de stockage, S, Identifier les besoins en équipements et en matériels, S, Vérifier la conformité des livraisons, S, Assurer le suivi des commandes et des livraisons, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, S, Gérer les urgences et les imprévus dans les livraisons, S, Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation, S, Identifier et sélectionner des fournisseurs, sous-traitants, prestataires, S, Mettre en place des procédures de contrôle qualité des produits, S