Vous aimez cuisiner avec cœur, donner du sens à votre métier et participer au bien-être des tout-petits ? Rejoignez une crèche associative parentale à taille humaine, où convivialité, bienveillance et travail d'équipe sont au centre du quotidien.
Votre mission: régaler les enfants et contribuer à leur éveil
Au sein de notre crèche accueillant des enfants de 0 à 3 ans, vous préparerez chaque jour des repas sains, équilibrés et adaptés aux besoins de la petite enfance.
Vos principales missions:
Le profil que nous recherchons pour un CDD du vendredi 15/10/2026 au vendredi 23/10/2026 minimum.
Nous recherchons une personne:
Une connaissance de la nutrition infantile et des normes HACCP est impérative.
Pourquoi nous rejoindre ?
Nous avons hâte de rencontrer la personne qui mijotera de bons petits plats pour les enfants !
Débutant accepté, Petite enfance, CAP, BEP et équivalents, CAP AEPE OU CAP PE OU BAC PRO ASSP, E, Cuisine collectivité, Aucune formation scolaire, HACCP, E, Chaîne du froid, S, Législation alimentaire, S, Modalités de conservation des produits alimentaires, S, Modalités de stockage de produits alimentaires, S, Préparation de plats végétariens et végans, S, Procédures de la marche en avant, S, Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP), S, Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences), S, Aménager un poste et les conditions de travail, S, Assurer la propreté de la zone de travail, S, Commander les produits et matières premières auprès des différents fournisseurs et agriculteurs de sa région, S, Conditionner des produits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Cuisiner des sauces pour accompagner les produits, S, Déterminer les coûts de revient des préparations culinaires, S, Dresser des plats pour le service, E, Entretenir des équipements de cuisine professionnelle, S, Evacuer et trier des déchets, des produits, S, Evaluer la satisfaction client, S, Expliquer et faire respecter les règles et procédures, S, Favoriser un environnement de travail collaboratif, S, Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock, S, Gérer les urgences et les imprévus en cuisine, S, Gérer le timing de préparation pour un service efficace, S, Optimiser les coûts des ingrédients tout en maintenant la qualité, S, Organiser des événements culinaires, S, Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple, S, Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant ou d'établissement, S, Préparer des plats culinaires, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Réaliser des tests de contrôle de fraîcheur des aliments, des préparations et prélever des échantillons pour le service d'hygiène, S, Réaliser les fiches techniques pour chaque plat (ingrédients, quantités, prix, ...), S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, S, Suivre le budget de fonctionnement du périmètre confié, S, Superviser la préparation des produits culinaires, S, connaissance sur le développement de l'enfant, E, travailler avec les parents de la crèche, E, accueillir et accompagner un groupe d'enfants, E