Chef de cuisine H/F non logé
Le Shore Break restaurant festif en bord de mer à Etel recrute son/sa second de cuisine! CDD 12 mois 39H
Ambiance conviviale, service souriant, tapas originaux, burgers incontournables et plats de saison. Ici on travaille sérieusement sans se prendre trop au sérieux.
Notre cuisine:
o Tapas travaillés et originaux
o Carte de saison
o Produits frais, cuisine fait maison, esprit bord de mer
o Liberté de proposer tes idées !
Tes missions:
o Participer à l'élaboration et le renouvèlement régulier de la carte (notamment les tapas)
o Participer à la mise en place d'une organisation efficace, surtout pendant la haute saison (Juin - Juillet - Aout - Septembre)
o Garantir au quotidien le respect des règles d'hygiène et de sécurité de la cuisine.
Conditions
o Fermé le mardi et mercredi
Pas de coupure, vous travaillez le soir sauf le dimanche (ouvert midi et soir).
Profil recherché:
o Expérience confirmée en tant que second ou commis de cuisine
o Esprit d'équipe, sens de l'organisation, goût du challenge
o Bonne humeur indispensable !
Travailler à deux pas de la mer, dans un cadre unique, au sein d'une équipe motivée et passionnée. Si tu aimes les bons produits, la créativité et l'ambiance conviviale, le Shore Break t'attend !
1 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, S, Dresser des plats pour le service, S