Nous sommes une équipe passionnée, animée par le goût du service de qualité et la convivialité. Pour accompagner notre développement, nous recherchons un(e) nouveau/nouvelle collaborateur/trice motivé(e) pour rejoindre notre équipe.
Vos missions principales seront:
Préparation artisanale: Réalisation de la pâte (pétrissage, gestion des temps de fermentation) et préparation des ingrédients (découpe, assaisonnement, gestion des stocks).
Maîtrise du service: Garnissage rapide et précis des pizzas selon nos recettes et les demandes spécifiques des clients.
Cuisson experte: Gestion de la température et du temps de cuisson pour garantir un produit parfait et constant.
Hygiène & Sécurité: Application stricte des normes HACCP, entretien du poste de travail et du matériel de cuisine.
2 An(s), Cuire une pizza au four, S, Former une pâte à pizza, S