Sous la responsabilité du gérant de notre restaurant d'entreprise et au sein d'une équipe de 9 personnes, vous aurez la responsabilité d'assurer la propreté et l'entretien des locaux et du matériel, d'assurer l'approvisionnement des vitrines, d'assurer la gestion des caisses et le suivi administratif.
Vous pourrez être amené à travailler dans les différents restaurants du CASI: Melun (77), Technicentre SNCF Villeneuve-Saint-Georges (94), Technicentre SNCF Conflans (75012) et Bercy (75012).
MISSIONS:
VOTRE PROFIL:
1 An(s) - à un poste similaire, à un poste similaire, Gestion restauration collective, CAP, BEP et équivalents, E, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S, Réaliser la plonge, S, Préparer, assembler des plats simples, S, Préparer des plats culinaires, S, Connaissance et application des normes HACCP, E, Connaissance et savoir-faire culinaire, E, Utilisation courante outils gestion-informatique, E, Utilisation et manipulation produits entretien, E, Tenue de la caisse, pratique courante, E, Connaissance des outils informatiques, E