CHEF CUISINE/ SUSHI H/F (H/F)

RESPONSABILITÉS:
Notre restaurant SUSHI DESTINATION recherche "La future pépite" d'un restaurant typique asiatique, confectionnant de délicieux sushi/ramen/Bobun !
Le restaurant propose de la vente à emporter, il dispose d'une salle d'une trentaine de couvert et d'une terrasse.
Votre poste:

• EMPLOYE/E POLYVALENTE RESTAURATION h/f
• CDI ( à pourvoir dès que possible)
• Temps plein: 36h00 hebdomadaire
  Vos missions:
• Accueil les clients, savoir parfaitement la carte pour les aider à choisir les plats. Encaissement.
• Service en salle
• Entretien de la cuisine
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité
  PROFIL RECHERCHÉ:
  Pour le poste d'employé de restauration spécialisé dans la cuisine asiatique, voici le profil recherché:
  Compétences et Qualifications:

• Expérience en Cuisine: Expérience préalable en restauration rapide ou dans un poste similaire.
• Connaissance des techniques de découpe légumes/viandes.
• Hygiène et Sécurité Alimentaire: Compréhension et application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à maintenir un espace de travail propre et organisé.
  Qualités Personnelles:
• Rapidité et Efficacité: - Capacité à travailler rapidement tout en maintenant une haute qualité de préparation.
• Efficacité sous pression, notamment durant les heures de pointe.
• Ecouter la direction de l'équipe.
• Esprit d'Équipe: Aptitude à collaborer avec les autres membres de l'équipe - Excellentes compétences en communication.
• Sens du Détail: - Souci du détail pour assurer la consistance et la présentation des plats.
• Capacité à suivre des recettes et des directives de manière précise.
  Formation et Certification:
• Diplôme: Diplôme en arts culinaires ou en restauration est un atout, mais pas obligatoire.
  Motivation et Engagement: - Passion pour la Cuisine: Enthousiasme pour la préparation de la cuisine. Désir d'apprendre et de s'améliorer continuellement.
• Orientation Client: - Engagement à fournir une excellente expérience client à travers la qualité des plats servis.