Manager H/F

Job Overview
Nous recherchons un Gérant (H/F) pour superviser les opérations de service dans un restaurant traditionnel. Le candidat idéal aura une solide expérience en service et oenologie.

Responsabilités

• Superviser et assurer le service client et ainsi que la satisfaction des clients
• Gérer le service de bar et veiller à la qualité des boissons servies et à leur stock
• Assurer le bon fonctionnement du service en salle
• Encadrer et former le personnel de service
• Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité

Compétences

• Leadership fort

• Expérience en gestion de service

• Connaissance du secteur de l'hôtellerie

• Compétences en oenologie

• Compétences en supervision et en management

• Excellentes compétences en service client

Type d'emploi: Temps plein, CDI

Rémunération: 2 403,00€ à 2 750,00€ par mois

Lieu du poste: En présentiel