Second / Seconde de cuisine (H/F)

Dans notre établissement en Intra Muros,, notre carte de brasserie ne fait pas de compromis: produits frais; cuisine 100% Maison, et surtout, une ambiance ultra chaleureuse. Pas de chichis, juste du bon gout, de la bonne humeur, et une équipe en or !
Le poste:

Aujourd'hui, Pour épauler notre chef et notre premier second, nous cherchons un(e) Second(e) de Cuisine passionné(e). Et pas n'importe qui: quelqu'un qui aime autant le métier que les gens avec qui il le fait !

Ta mission (si tu l'acceptes):

• Manager & inspirer
  Tu accompagnes ton équipe, la motives, la formes, et tu contribues à une belle cohésion en cuisine.
  Chez nous, le management se fait avec respect, humour et passion.

• Cuisiner & créer
  Tu participes à l'élaboration de plats généreux et pleins de goût.
  Tu veilles à la qualité, à la présentation, et tu proposes de nouvelles idées pour faire évoluer la carte.

• Organiser & superviser
  Tu gères le bon déroulement du service, tu maîtrises les postes chaud et froid, et tu garantis le respect des normes HACCP.

• Ce qu'on t'offre (et c'est du concret):

• 2,5 jours de repos consécutifs chaque semaine

• La moitié du planning en journées continues, sans coupures - parce que la vie, c'est aussi en dehors du boulot !

• Repas offerts (non déduits du salaire)

• Mutuelle d'entreprise

• Salaire motivant: entre 2650 € et 3050 € brut/mois, selon ton expérience

• Une ambiance familiale et bienveillante, où chacun a sa place et où la bonne humeur fait partie de la recette !