Chef/cheffe de cuisine de collectivité (H/F)
Nous recherchons un Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F), pour la saison en montagne !
Venez nous rejoindre du 17 décembre 2026 au 15 mars 2027
*** Nous vous proposons un poste logé & nourri (avec participation) ***
Vous travaillerez dans une collectivité accueillant un public familial et un public d'établissements scolaires.
Vous assurez la production et la mise en valeur de 80 couverts.
Travail en équipe réduite (3 personnes: chef/fe, cuisinier/ère, serveur/se), dans un esprit de complémentarité.
Vous aurez la charge de l'élaboration des menus, sous la responsabilité du chef de cuisine.
Vous disposez soit de 2 ans d'expérience sur le poste, soit du CAP/BEP cuisine.
Normes HACCP exigées.
Travail du lundi au dimanche avec 2 jours hebdomadaires de repos.
Bon relationnel requis pour travail en équipe et contacts avec le public.
2 An(s) - OU CAP/BEP cuisine, OU CAP/BEP cuisine, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, OU expérience cuisinier/ère H/F, E, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Sens du travail en équipe & polyvalence, E, Autonomie sur le poste, E