Bakers, pastry-cooks and confectionery makers

Boulanger - Boulangère (H/F)

2,000 EUR
La Baguette Dorée
France, CRAPONNE
Temps plein
CDI
Updated: 11/4/2026

Maison MAYA recherche un(e) boulanger(ère) expérimenté(e) et diplômé(e) pour rejoindre son équipe à Craponne.

Poste à pourvoir à partir de septembre 2026, en CDI à temps plein - 35 heures par semaine.

Vos missions:

Au sein de notre boulangerie, vous serez chargé(e) de:

  • Réaliser les différentes productions de boulangerie dans le respect des recettes et des méthodes de fabrication.
  • Préparer, pétrir et façonner les pâtes.
  • Assurer la fermentation, la cuisson et la finition des produits.
  • Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la régularité des produits fabriqués.
  • Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du poste de travail.
  • Contribuer au bon fonctionnement du laboratoire et travailler en équipe.

Profil recherché

Nous recherchons une personne:

  • Titulaire d'un diplôme en boulangerie (CAP Boulanger minimum).
  • Disposant d'une expérience confirmée en boulangerie.
  • Autonome, organisé et rigoureux/se.
  • Passionnée par son métier et attachée à la qualité des produits.
  • Capable de travailler efficacement en équipe.
  • Si vous êtes boulanger(ère) expérimenté(e), diplômé(e) et souhaitez rejoindre Maison MAYA, nous vous invitons à nous transmettre votre candidature via l'annonce

Conditions

  • Contrat: CDI
  • Temps de travail: 35 heures/semaine
  • Lieu: Craponne (69)
  • Prise de poste: septembre 2026
  • Salaire: à définir selon profil et expérience, lors de l'entretien
  • Horaires: à définir lors de l'entretien
Required experience

2 An(s), Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, S, Cuire des pièces de viennoiserie, S

Translated
Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 10/1/2026
Workplace
Location city: CRAPONNE
Country: France
Company
Employer name: La Baguette Dorée
City: CRAPONNE
Country: France