Cuisinier Préparation et dressage des entrées froides et dessert (H/F)

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Restaurant traditionnel recherchant un Chef de Partie Froid spécialisé en entrées et desserts pour compléter sa brigade. Établissement d'une capacité de 40 à 60 couverts, ambiance chaleureuse et cuisine de qualité.

Missions principales:
Préparation et dressage des entrées froides et desserts.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire..
Horaires et conditions de travail:
Horaires: Service du soir ET de certain midi
Repos: Dimanche soir -Lundi soir -Mardi entier + une demi-journée par semaine.
Volume horaire: 39 heures hebdomadaires.
Logement: Possibilité de logement sur place ou à proximité (à discuter lors de l'entretien).

Profil recherché:
Expérience: Minimum 2 ans en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou poste similaire.

Compétences:
Autonomie et efficacité sur son poste de travail.
Capacité à travailler en équipe dans une brigade de 4 à 5 personnes.
Maîtrise des techniques de cuisine froide et des desserts.
Respect des procédures d'hygiène et de sécurité.

Salaire:
Selon expérience et compétences.
Pour postuler:
Envoyer CV