Cook

Cuisinier / Second de cuisine de collectivité (H/F)

EMERA EHPAD EMERAUDES CHAUVIGNY
France, CHAUVIGNY
Temps plein
CDI
Updated: 10/9/2026

Sous la responsabilité de la Cheffe de cuisine, vous:

  • Participez à la préparation de repas repas de qualité, équilibrés et adaptés aux besoins des résidents.
  • Contribuez à l'élaboration des menus et apportez vos idées culinaires.
  • Veillez à la gestion des stocks et à la bonne conservation des produits.
  • Assurez la préparation, le dressage et l'envoi des prestations.
  • Garantissez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Participez à la vie de l'équipe restauration et de l'établissement.
  • Assurez la continuité du service en l'absence du Chef de cuisine.
    Horaires: 8h-19h30 ou 8h-14h ou 12h-19h30; 1 WE travaillé/2 (7h-19h30)
    Parce que nous savons que l'équilibre entre vie professionnelle et vie personnelle est essentiel
Required experience

1 An(s) - Si pas de diplôme, Si pas de diplôme, Cuisine collectivité, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Préparer les viandes et les poissons, S, Eplucher des légumes et des fruits, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Assurer le suivi des stocks en temps réel, S, Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/29/2026
Workplace
Location city: CHAUVIGNY
Country: France
Company
Employer name: EMERA EHPAD EMERAUDES CHAUVIGNY
Contact name: Agence France Travail MONTMORILLON
Company address: route d 'haims 4 RUE DANIEL CORMIER CS40101, 86501 Montmorillon, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214NHLL
City: CHAUVIGNY
Country: France