Vous êtes autonome pour travailler en laboratoire. Vous travaillez le samedi et le dimanche matin.
Vous disposerez de 2 jours de congés dans la semaine le mercredi après-midi le jeudi toute la journée ainsi que le dimanche après-midi.
2 An(s), CAP, BEP et équivalents, CAP Pâtissier, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S