Pâtissier (h/f) (H/F)
Notre client est une grande enseigne de la Grande Distribution.
À propos de la mission
En tant que Pâtissier, vous êtes responsable de la création et de la production de pâtisseries. Vous gérez l'assemblage, la cuisson et la finition des produits tout en garantissant le respect des règles d'hygiène et de sécurité. Votre rigueur et votre créativité sont essentielles pour maintenir un service exemplaire et satisfaire les attentes des clients.
Ce poste est sur 3 jours, l'après-midi les jeudis vendredis et samedis en horaire 10h30 18h
Pendant la période des fêtes de fin d'année vous passerez en 35h sur 5 jours aux mêmes horaires
Rythme de travail:
Rémunération & Avantages
Rémunération: 14,32 EUR par heure
Volume horaire hebdomadaire de base: 24 heures par semaine
Avantages:
undefined
Profil recherché
Préparer et confectionner des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène
Assurer la bonne organisation et nettoyage de l'espace de travail
Vérifier et contrôler la fraîcheur des produits en vitrine
Gérer les stocks et identifier les besoins en approvisionnement
Élaborer de nouvelles recettes et décorer les pâtisseries
Accueillir et conseiller les clients sur les produits
Expérience: Au moins une expérience liée requise, quelque soit la durée
Certificats requis
Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S