Patissier (H/F)

Le poste:
Votre agence d'intérim PROMAN recrute un Pâtissier H/F.
Dans le cadre de cette mission dans le secteur de la grande distribution, vos tâches consisteront à:

• Réaliser les pâtisseries, desserts, viennoiseries, entremets, chocolats et glaces en respectant les standards de qualité.
• Gérer les stocks et les approvisionnements en matières premières.
• Assurer une présentation soignée et attractive des produits.
• Participer à la création de nouvelles recettes en fonction des tendances et des attentes de la clientèle.
• Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). La mission se déroulera à NICE LINGOSTIERE.
  Horaires de travail: de 13H à 20H.
  Mission à pourvoir immédiatement et du 7 au 24 décembre, avec un passage à 35 heures.

Profil recherché:
Vous justifiez d'une expérience significative en pâtisserie et maîtrisez les techniques de fabrication des produits sucrés. Une expérience en grande surface ou en environnement de grande distribution serait un véritable atout. Rigoureux(se), organisé(e) et créatif(ve), vous accordez une importance particulière à la qualité des produits et au respect des règles d'hygiène. Vous appréciez le travail en équipe et savez gérer votre activité de manière autonome.
Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.