Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) passionné(e) et rigoureux(se) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la réalisation de nos créations sucrées et contribuerez à maintenir l'excellence et la qualité qui font la réputation de notre maison. Vos missions: - Préparer, cuire et monter les différentes pâtisseries selon nos recettes et standards de qualité - Assurer la production quotidienne dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise au point de nouvelles créations - Veiller à la bonne organisation du laboratoire - Travailler en équipe dans un esprit collaboratif et dynamique Profil recherché: - CAP Pâtisserie (minimum) exigé - Expérience en pâtisserie artisanale ou en laboratoire souhaitée - Sens du détail, de la précision et de la présentation - Esprit d'équipe, autonomie et créativité - Passion pour le métier et envie de progresser Nous offrons: - Un environnement de travail artisanal et exigeant - La possibilité de valoriser votre savoir-faire et de participer à des créations originales - 2 jours de repos par semaine: lundi, mardi - Salaire: 1650€ net - 25% de remise sur l'ensemble de nos produits - Entremet offert pour votre anniversaire - Une bûche de Noël et une bouteille de champagne offertes pour les fêtes de fin d'année - De vraies perspectives d'évolution au sein d'une Maison en plein développement - Prime de fin d années apres un an d ancienneté - Mutuelle Lieu du poste: En présentiel
12 Mois, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S