Cook

Chef cuisinier (H/F)

2,800 EUR
L'AUBERGE DES MARAIS
France, ST NICOLAS DE REDON
Temps plein
CDI
Updated: 10/8/2026
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L'Auberge des Marais, entreprise familiale, recherche son nouveau chef de cuisine H/F autonome avec de l'expérience professionnelle.
Nous servons de la cuisine traditionnelle sur la base de 40 couverts.

Vous aurez à vos côtés un second de cuisine et vous aurez en charge:
-la gestion de l'approvisionnement
-le respect des normes HACCP
-la préparation des différents plats
-l'élaboration de la carte

Motivé, créatif, rigoureux, vous avez une bonne capacité d'adaptation et d'organisation, soucieux du travail bien fait et un excellent sens de l'envoi, nous vous attendons pour rejoindre notre équipe.

Vous travaillez le samedi (fermeture le dimanche).
Salaire de 2800€ brut, avec prime de fidélité par palier de présence (à 6 mois, à 12 mois, à 24 mois et à 36 mois).

Poste à pourvoir le 14 novembre 2026.

Required experience

2 An(s), Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Dresser des plats pour le service, S, Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE), S

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/24/2026
Workplace
Location city: ST NICOLAS DE REDON
Country: France
Company
Employer name: L'AUBERGE DES MARAIS
Contact name: L'AUBERGE DES MARAIS - Mme ADELINE HERVOUET
Company address: Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214JFDG
City: ST NICOLAS DE REDON
Country: France