Head pastry chef

Chef de partie pâtissier (H/F)

2,250 EUR
France, LA SALLE LES ALPES
Temps plein
Saisonnier - 4 Mois
Updated: 9/24/2026

La direction de l'hôtel Le Grand Aigle**** situé dans la vallée de Serre Chevalier recherche son/sa chef(fe) de partie pâtissier(e) pour la saison hivernale. Missions: Service du soir uniquement, shift approximatif 15h-23h. - Proposition de desserts multiples et au format individuel, pour la carte du restaurant - Préparation et mise en place des desserts en autonomie - Proposition et préparation d'éléments pour le Petit Déjeuner - Suivi des stocks de pâtisseries et des produits à commander avec le Chef - Production de mignardises pour les chambres et pour le bar - Aide à la production - Aide à la mise en place cuisine ( froid & chaud ) - Respect des protocoles sanitaires et de nettoyage Liste de tâches non exhaustive Profil recherché: Expérience récente de 2 ans exigée avec références anciens employeurs. CAP exigé. Conditions du contrat: Poste nourri. Possibilité de logement en fonction des disponibilités (en colocation) ou prime au logement. Salaire 2250.00 € brut / 169h00 Type d'emploi: Temps plein, CDD Durée du contrat: 4 mois Date de prise de poste: 07/12/2026

Required experience

2 An(s), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E

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Job offer details
Work schedule: Temps plein
Number of posts: 1
Job offer language: French (fr)
Start date: 9/21/2026
Workplace
Location city: LA SALLE LES ALPES
Country: France
Company
Contact name: Agence France Travail BRIANCON
Company address: LE PRE DU MOULIN- BATIMENT F 6 AVENUE DU GENERAL DE GAULLE, 05100 Briançon, Pour postuler, utiliser le lien suivant : https://candidat.francetravail.fr/offres/recherche/detail/214DTRY
City: LA SALLE LES ALPES
Country: France