Second de cuisine (H/F)

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans la restauration à Canet en Roussillon, un(e) second de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim d'1 mois.

Le/la candidat(e) aura pour mission de soutenir le chef de cuisine dans la préparation et la gestion des plats.

• Participer à la préparation des ingrédients et des plats
• Assurer le dressage et la finition des assiettes
• Gérer les stocks et les approvisionnements
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Contribuer à la propreté et à l'organisation de la cuisine
• Travailler en équipe pour assurer un service de qualité

Profil recherché
Vous avez une première expérience en cuisine collective ou en restaurant. Vous maîtrisez les bases de la préparation culinaire et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

• Expérience en cuisine appréciée
• Connaissance des normes HACCP
• Capacité à travailler en équipe

Rémunération et avantages

Ce qu'Interaction t'offre
Transparence des salaires sur nos offres
Plan de formation adapté
Priorité de replacement
Une application mobile
CET de 5%
Prévoyance
Santé

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