Au sein de l'EHPAD, vous serez chargé essentiellement de la préparation froide: entrées, desserts, goûters.
Vous devez connaitre les normes HACCP ainsi que les textures modifiées (possibilité de formation en interne).
Vous serez amené à travailler 1 week-end sur 2.
Horaires: 7h - 13h30 / 15h30 - 19h
1 An(s) - collective ou traditionnelle, collective ou traditionnelle, Cuisine, CAP, BEP et équivalents, E, Préparer les viandes et les poissons, S, Cuire des viandes, poissons ou légumes, S, Dresser des plats pour le service, S, Eplucher des légumes et des fruits, S