Gérant / Gérante de cantine scolaire (H/F)

Lieu: Lycée Pierre Mendès France à Rennes Date de début souhaitée: dès que possible Contrat: mission de 6 mois avec un premier contrat d'un mois valant période d'essai (puis prolongation possible selon l'évolution de l'arrêt maladie du salarié remplacé) Temps de travail: Temps complet, du lundi au vendredi Horaires: en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15 Rémunération mensuelle nette: 1872 € avant impôts Missions du poste: Sous l'autorité du gestionnaire d'établissement, l'agent-e d'encadrement du service de restauration aura pour mission d'assurer la conception, la réalisation et la distribution des repas aux élèves, au personnel de l'établissement et éventuellement aux convives extérieurs. Il/elle organise, priorise, répartit et coordonne le travail de l'équipe de restauration. Il/Elle garantit le bon fonctionnement général du service de restauration. Il/Elle joue un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production et dans le respect des principes de développement durable.

Débutant accepté