Gérant / Gérante de cantine scolaire (H/F)

📍 Lieu: Lycée Yves Thépot puis EREA Louise Michel
📅 Date de début souhaitée: 24/08/2026
📄 Contrat: mission de 4 mois avec un premier contrat de 3 semaines dans un 1er établissement
🕒 Temps de travail: Temps complet, du lundi au vendredi
⏰ Horaires: en rotation - matin dès 6h ou soir jusqu'à 20h15
💰 Rémunération mensuelle nette: 1872 € avant impôts

Missions du poste: 
Sous l'autorité du gestionnaire d'établissement, l'agent-e d'encadrement du service de restauration aura pour mission d'assurer la conception, la réalisation et la distribution des repas aux élèves, au personnel de l'établissement et éventuellement aux convives extérieurs.
Il/elle organise, priorise, répartit et coordonne le travail de l'équipe de restauration.
Il/Elle garantit le bon fonctionnement général du service de restauration.
Il/Elle joue un rôle fondamental autant en matière d'hygiène et d'équilibre nutritionnel que de coût, qualité et délais de production et dans le respect des principes de développement durable.