Equipier Salon (H/F)
Qui nous sommes:) L'Entre-deux est le restaurant de l'Hôtel Ibis Styles Avignon Sud marque hôtelière du groupe Accor- 121 chambres - 400 m2 de salles de réunion avec une identité bien à nous ! Restaurant rénové en avril 2023. Dans une ambiance boisée et cosy, notre chef vous propose des plats revisités avec des produits frais, locaux et fait maison - Terrasse ombragée. Le poste: Vos missions si vous l'acceptez seront les suivantes: - Est garant de la satisfaction client (accueil chaleureux, service attentionné, réactif aux remarques ou demandes client, conseille et fidélise) - Veille au respect des règles et procédures internes (qualité, hygiène, sécurité, encaissement et facturation), - Participe au service en salle et au bar, le coordonne pour une clientèle individuelle et groupes et s'assure de la qualité du service. - Effectue et contrôle la mise en place des points de vente et des arrières, du nettoyage et du rangement avant et après le service et réalise la clôture du restaurant à la fin du service en l'absence du responsable de salle et/ou de l'assistant. - Participe à la bonne ambiance au travail, applique les consignes direction et travaille en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel. Profil: Personne souriante/organisée/ rigoureuse/dynamique/réactive avec le sens de l'accueil, du service, de la qualité, du management et des responsabilités Capacité d'assurer la totalité du service en salle. Capacité à travailler efficacement en équipe et sens de l'initiative Expérience en restauration minimum 1 à 2 ans serait appréciée ! Poste: Travail essentiellement du soir et 2 coupures par semaine maximum. Vous travaillerez sur une tranche horaire de16h00 à 23h30 (avec 1 ou 2 coupures par semaine 10h00-14h45/18h00-23h30). Les heures supplémentaires sont rémunérées. Avantages: Restaurant d'entreprise (repas fourni) Horaires: Disponible le week-end / Travail en soirée/ Travail les jours fériés/Travail posté Rémunération supplémentaire: Heures supplémentaires majorées / Pourboires / Carte pressing Date d'embauche prévue: Courant Octobre
2 An(s) - en restauration, en restauration, Hôtellerie restauration, CAP, BEP et équivalents, S, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, S, Accueillir le client et l'installer, S, Effectuer le service des plats à table, S