CDI à temps complet
40 h hebdomadaires (173,33 h/mois),
Heures supplémentaires structurelles majorées à 25 % (36e à 40e heure).
Horaires par planning hebdomadaire, travail le week-end par roulement.
Convention collective: Restauration rapide (IDCC 1501), statut employé, niveau I échelon A
Lieu: TBRG SARL - Ten Belles, 53 rue du Cherche-Midi, 75006 Paris
Rémunération: 2 234,32 € brut/mois (salaire de base 1 895,88 € + 338,44 € d'heures supplémentaires structurelles; taux horaire 12,50 €), prime annuelle conventionnelle à compter d'un an d'ancienneté.
Avantages: un repas par jour complet travaillé; au choix, prise en charge de 50 % du Pass Navigo ou forfait mobilités durables de 30 €/mois; mutuelle (Alan) prise en charge à 100 % par l'employeur.
Description du poste:
Ten Belles, acteur parisien du café de spécialité et de la boulangerie artisanale depuis 2012, recherche un serveur / une serveuse - barista pour son établissement Rive Gauche.
Vos missions: accueil et conseil d'une clientèle française et internationale; préparation des boissons chaudes et froides: expresso, boissons lactées avec latte art, méthodes filtre, selon les standards du café de spécialité; service au comptoir et en salle; mise en place et réassort de la vitrine (viennoiseries, pains, offre de restauration); encaissement; entretien du poste de travail et du matériel (moulins, machine expresso) dans le respect des normes HACCP.
Profil recherché:
Expérience en service et en café de spécialité exigée (poste de barista confirmé-e, pas de formation initiale assurée). Maîtrise du français et de l'anglais exigée: clientèle internationale et management anglophone au quotidien. Sens de l'accueil, rigueur, autonomie, esprit d'équipe.
Modalités: Candidature (CV) via France Travail
1 An(s), Maintenance de machines à café, E, Accueillir le client et l'installer, E, Prendre une commande client, E, Préparer des boissons chaudes ou froides, E, Réaliser un service en salle, E, Optimiser l'utilisation des machines à café pour une meilleure qualité, E, Maitrise parfaite du café de spécialité, E