PATISSIER (H/F)

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un pâtissier H/F pour rejoindre notre entreprise. Vous participerez à la fabrication de nos pâtisseries et de nos spécialités, dans le respect de la qualité et du savoir-faire qui nous tiennent à cœur. Vos missions - Confection de gâteaux et d'entremets - Fabrication de pastis - Réalisation des préparations de base (crèmes, pâtes, biscuits.) - Montage et finitions - Respect des fiches techniques et des règles d'hygiène (HACCP) - Organisation de votre poste de travail Organisation du travail Notre activité varie selon les saisons: - Période plus calme en hiver - Activité plus soutenue pendant les vacances scolaires Horaires: - Début de journée à 5 h ou 6 h - Fin de journée vers 12 h Planning: - De septembre à juin: du mardi au samedi midi - En saison: du lundi au vendredi ainsi que le samedi midi Profil recherché - CAP Pâtisserie obligatoire - Débutant(e) accepté(e) - Personne sérieuse, autonome et organisée - Goût du travail soigné - Esprit d'équipe - Capacité à s'adapter au rythme saisonnier Nous vous proposons - Prise de poste dès que possible - CDI - Salaire: 2 100 € brut/mois - Mutuelle prise en charge à 100 % Vous souhaitez exercer votre métier dans une entreprise où la qualité des produits et le travail bien fait sont des valeurs essentielles ? N'hésitez pas à nous envoyer votre candidature !

Débutant accepté, Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, CAP Pâtissier, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S