Nous recherchons un(e) aide-pâtissier(ère) pour notre fabrique de pâtisseries régionales (pastis landais, gâteau basque, tourtière,...) à destination des professionnels. Vous aiderez le pâtissier à garnir les préparations: crème, pommes et à dorer les gâteaux. Vous serez en charge de la cuisson, du nettoyage et du rangement. TRAVAIL DU LUNDI AU JEUDI après-midi toute l'année, sauf du 10 juillet- 20 août (LUNDI AU VENDREDI). Embauche à 6h le matin. Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise.
Débutant accepté, Aucune formation scolaire, S, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Entretenir un équipement, une machine, une installation, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S