Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale au cœur du village de Bardos, vous serez chargé(e) de:
-2 jours de repos consécutifs
1 An(s) - pâtissier(e), pâtissier(e), Pâtisserie, CAP, BEP et équivalents, E, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Doser des ingrédients culinaires, S, Confectionner des pâtisseries, S, Préparer une pâte de pâtisserie, S, Définir des besoins en approvisionnement, S, Planifier les opérations de production selon les commandes, S, Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers, S, Confectionner des viennoiseries, S, Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison, S, Conditionner des produits, S, Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local, S