Boulanger (H/F)

Nous recrutons 1 boulanger ( H/F) à temps complet. Prise de fonction immédiate Vous serez en charge de la préparation des produits de boulangerie et vous maîtrisez le processus de fabrication Organisation du travail: jours de congés:dimanche et jours férié Profil recherché: vous êtes autonome avec au moins 3 ans d'expérience dans ce métier (avec ou sans CAP). Etant donné le secteur mal desservi par les transports en commun et les horaires matinaux, vous devez pouvoir vous déplacer de manière autonome

Débutant accepté, Caractéristiques des farines levure, additifs, S, Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons, E, Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication, S